永州蛋糕柜有哪些

	蛋糕柜如何进行除霜？
	人工化霜：人工化霜多用于单门直冷式超市蛋糕柜和不带电加热化霜装置的双门式直冷式超市蛋糕柜。当超市蛋糕柜蒸发器表明的霜层厚度达到4-6毫米时，将温控器旋钮旋至停止位置(即0或OFF位置)上，或拔下超市蛋糕柜的电源插头，使压缩机停止运行。待化霜结束后，再将温控器调至正常工作位置，或将插头重新插好。人工化霜虽然具有操作简单，省电等优点，但不方便，需随时观察化霜情况，一旦化霜结束，而未及时恢复压缩机工作，会使柜内温度升高，造成重新启动后的电能耗增加。
	自然除霜：拔掉电源，打开冷冻室的门，让冷冻室温度与外界温度自然平衡，从而达到除霜的目的。优点；省电、省力。缺点；时间长。
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	蛋糕展示柜定制及摆放建议
	简单的定制蛋糕展示柜，大部分产品只是在原有基础上修改一下外观，尺寸，大致的轮廓没有什么变化，仍是传统的商业模式的延伸。恒晶制冷业内人士表示，要真正实现定个性化定制，主要还是根据消费者的需求进行*特的配置。
	在生产线中用以满足客户的订单中，用户可以从现有的功能模块中选择,根据自己的想法去描述自己理想的蛋糕展示柜样式，然后由厂家专业设计师再进行确认。
	此外，价格，服务，质量等问题等也是可以和销售人员面议的，定制冷柜对生产材料和人工有一定的要求，相对的定制的价格也会略微提高。同时由于定制蛋糕展示柜和传统的大规模生产有很大的区别，所以它的配置也和相同类型的产品不一样，更换零配件也是很正常的事,展示柜从大规模生产，按需生产，定制的规模，私人定制，这是一个漫长的过程。
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	汇兴制冷设备整理的蛋糕展示柜摆放的建议：
	1、**特色。把握住口味特色是让你的甜品受消费者追捧的重要武器，同时要对消费者人群进行凋查，设计并制作出合乎它们口味的甜点产品。
	2、选择热肖的产品展示在面包柜或中岛柜上。将重要的热卖品陈列入顾客的眼睛里，再在周围放些连带性的产品，扩大顾客在店内的注意视线。
	3、排列要整洁有序。放置在面包架上的食物要分门别类的摆放好，使之一目了然，并且要根据销售热度和需求量有序的适当调整。
	4、要保持蛋糕柜，蛋糕冷藏展示柜的干净整洁。对于上面的装饰品和宣传广告要定期更换。
	5、数量要适量摆放。数量少而小的物品必定不引人注目,因此小商品当以数量来填补这一视觉差，风幕柜上的诸如樱桃等“小个子”商品可呈量感陈列,集小为大以造成声势。当然也可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉，诸如在商品展示柜后放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。